今週の活動はあんまん作りをしています。

ひろばには昔ながらの、木製の素敵な蒸し器があります。

色々な活動をしているなかで、一緒にお菓子作りをする事が好評でしたので蒸し器を活用することとなりました。

午前中に、小麦粉とベーキングパウダー、塩少々を混ぜておきます。

午後になるとちょっと膨らんでいます。 もちもちしていて、何故か可愛いく感じます。

切りわけて、あんを詰めていきます。

木製の蒸し器で蒸します。 利用者様のなかに父親が、蒸し器や木製の製品を作る職人だったかたがいて懐かしがっていました。

10分くらいの蒸し時間ですが、出来上がりを待つ時間も会話が自然とできて楽しい。
蒸し器を空けると、なんとなく、木の香りがします。

モチモチしていて美味しかったです。