以前、ひろばでお菓子作りをしてる時に「今度おしるこ作ってあげようか？」なんて一言があって、皆で作りました。

午前中は小豆をゆっくりと煮ました。

一緒に作ってると「小豆は馬鹿に煮らせろ。なんて言ってね。 馬鹿みたいにのんびりと煮るといいんだよ。 団子は逆でね、くっつかないように勢いよく煮るんだよね」なんて教えてくれました。

午後からは、団子作りです。 団子は、平べったくすると火の通りがよくなるとか。

皆で作った団子は可愛く思いました。

小豆のゴロゴロとした食感と適度な甘さが美味しかったですが、それ以上に皆で作るっていうのが楽しかったです。